Fallstudie
Online-Escape-Room für das Onboarding neuer Mitarbeitender bei apetito catering
Bild 1Ein Teil der apetito catering Website wurde in ein Rätsel integriert und dient als Quelle für Informationen über die verschiedenen internen Prozesse und Arbeitsmittel.
Kontext
apetito catering stand vor der Herausforderung, eine effektive und spannende Methode für das Onboarding von neuen Mitarbeitenden zu finden.
Mit zahlreichen Neueinstellungen an verschiedenen Standorten und einem bisher nicht einheitlichen Onboarding-Prozess suchte apetito catering nach einer innovativen Lösung, um die Einarbeitung zu verbessern und gleichzeitig wichtige Unternehmensinhalte wie Unternehmensgeschichte, -struktur und -werte effektiv zu vermitteln.
Idealerweise sollte hierbei die Teamdynamik gefördert werden, indem sich neue Mitarbeitende gegenseitig kennenlernen und zusammenarbeiten.
Bild 2Durch die Integration von Werten und Leitsätzen in den Rätseln setzen sich die Teilnehmenden mit diesen auseinander - hier: die 4G-Formel im Bereich Betriebsverpflegung bei apetito catering
Bild 3Anhand von Erläuterungen der jeweiligen Lerninhalte und deren Anwendung im Lösungweg der Rätsel verstärkt sich der Lerneffekt und die Inhalte festigen sich. Hier: die verschiedenen Altersgruppen in der Schulgastronomie von apetito catering.
Lösung
In enger Zusammenarbeit mit apetito catering entwickelte brainification ein innovatives Onboarding-Konzept: einen 4-teiligen Online Escape Room.
Während apetito catering die zu vermittelnden Informationen vorgab und Bildmaterial zur Verfügung stellte, entwickelte brainification das Konzept und setzte es in einen spannenden und interaktiven Escape Room um.
Der Online-Escape-Room wird von einer beliebigen Anzahl Teams mit je fünf Mitarbeitenden gleichzeitig gespielt, ist komplett vertont und dauert etwa 60 Minuten. Er kann ganz einfach vom Laptop aus gespielt werden.
Bild 4Ein Tutorial, Hinweise und Einführung in wichtige Spielelemente und -mechaniken sorgen dafür, dass der Escape Room komplett unmoderiert gespielt werden kann.
Bild 5Durch Mehrspieler-Abschnitte können alle Teilnehmenden zusammen Rätselelemente lösen, wie hier z.B. ein Kreuzworträtsel mit Begriffen zu Arbeitsmitteln und Software im Bereich Care-Gastronomie bei apetito catering.
Durchführung
Die neuen Mitarbeitenden werden in Teams eingeteilt und betreten gemeinsam den Online-Escape-Room.
Während des Spiels müssen sie verschiedene Rätsel und Herausforderungen lösen, die ihnen helfen, mehr über die Unternehmensgeschichte, die Unternehmensstruktur und die Werte von apetito catering zu erfahren.
Dabei lernen sie nicht nur die Inhalte kennen, sondern knüpfen auch erste Kontakte zu ihren neuen Kolleginnen und Kollegen und arbeiten bereits als Team zusammen.
Beispielrätsel im Hauptsitz von apetito catering
Bild 6Der Escape Room startet nach der vertonten Einleitung in der Düsterberg-Halle in Rheine. Du siehst hier die Büste und einen originalgetreuen Verkaufswagen des namensgebenden Gründers Karl Düsterberg. Das Thema ist die Unternehmensgeschichte von apetito. Um das Rätsel zu lösen, müssen viert versteckte Jahreszahlen gefunden werden.
Bild 7Die Teilnehmenden können die Halle erkunden, hier zum Beispiel die Plakette unter Büste aus Bild 6. Und rechts hinter der Plakette findet man noch etwas...
Bild 8Anhand aufbereiteter historischer Aufnahmen des Gründers und historischen Unterlagen beschäftigen sich die Teilnehmenden mit der Unternehmensgeschichte während sie Rätsel lösen. Findest du die Jahreszahl im rechten Foto?
Bild 9Die Teilnehmenden können auch ins innere des Verkaufswagens schauen und dort nach Hinweisen und Jahreszahlen suchen. Hier sieht man auf dem Armaturenbrett eine Vorrichtung.
Bild 10Mit diesem Zeitstrahl müssen die Teilnehmenden die vier Jahreszahlen, die in der Halle versteckt sind einstellen und können so die Jahreszahlen zu Buchstaben übertragen, die sie dann...
Bild 11...mit den Drehknöpfen der Kiste unter dem Verkaufswagen (s. Bild 6) einstellen müssen und diese Kiste so öffnen können.
Ergebnis
Durch den Einsatz des Online-Escape-Rooms als revolutionäre Onboarding-Methode konnte apetito catering seine Einarbeitungsprozesse optimieren und sicherstellen, dass neue Mitarbeitende schnell und effektiv in das Unternehmen integriert werden.
Gleichzeitig wird eine positive Teamkultur gefördert.
Nach außen hin betont der Online-Escape-Room die Ausrichtung von apetito catering als innovativer, mitarbeiterorientierter Arbeitgeber.
Bild 12Die Eingabefelder für die einzelnen Rätseln können beliebig gestaltet werden, hier z.B. ein Display an einem Cateringwagen.